В Питкярантском округе, в тихой деревне Янис, работает необычное предприятие. Здесь молоко не просто производят - здесь за ним можно наблюдать через стекло, пробовать свежайшие сыры прямо у цеха и видеть, как рождается продукт.
В ассортименте сыроварни - молоко, сметана, масло, кефир, творог и несколько видов сыров. Особого внимания заслуживает страчателла — мягкий ресторанный сыр, который в Карелии делают нечасто.
Вся продукция выпускается под брендом «Ладожский фермер» и имеет сертификат «Сделано в Карелии».
Приезжайте, чтобы посмотреть как "за стеклом" работают сыровары, как неделями сыры "отдыхают", чтобы набрать вкус.
И конечно, после осмотра, вы сможете попробовать свежую продукцию и купить то, что понравилось.
Адрес: д. Янис, Питкярантский округ
Телефон: +7 (921) 457-45-39
